Spaghetti, Knoblauch und Olivenöl, basta!!~Klassiker: einfach aber oho!!~

WARNUNG: nur für Menschen, die wirklich mit dem Küchenmesser umgehen kann, sonst besorg dir einen Knoblauchpresser!!!

Benötigte Zeit: unschlagbare 15 minuten für so ein leckeres Essen!!!
Knoblauchmenge: nach geschmack, gewöhnlich 4 große Zehen pro 100 Gramm Spaghetti.


Koch jetzt Wasser, Menge: ein Liter pro 100 Gramm Spaghetti, 100 Gramm Spaghettimengen in deinem Griff haben ungefähr 2 cm Durchmesser. Also: lieber 100Grammweise messen, als auf einmal 300 Gramm vermuten. 1 Liter Wasser? einfach dreimal Wasser von deinem Kaffebecher in den Topf kippen!
Die Spaghetti nur in siedendes Wasser reingeben, sonst klebt alles wie Würmer.
Wenn Spaghetti schon drin, und das Wasser köchelt wieder, Salz geben: 1 Teelöffel pro Liter.

Knoblauch schälen, in feine dünne Scheiben schneiden, dein Küchenmesser muss sehr scharf sein, dann in sehr dünne Streifen schneiden. Wenn du mit Schälmesser schneiden willst, vergiss es, besorg dir einen Knoblauchpresser, dein Mitbewohner hat ihn wahrscheinlich.
Antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen, Heizstuffe: mittel, Olivenöl geben (Menge: ungefähr 4 Esslöffel pro 100 Gramm Spaghetti).
Es darf keinen Rauch bilden, wenn Rauch von dem Öl bildet, wirf es weg, nochmal wiederholen, mit niegriger Heizstuffe.

Fein gestreifte Knoblauch 1 Minute vor der Garzeit der Nudeln reingeben, 1 Minute braten, Nudeln in den Sieb, rein in die Pfanne, rühren, salzen, pfeffern, fertig.
Wenn die Nudeln kleben, ein bissle mehr Olivenöl geben.
Na dann, guten Apettit!!